รับจัดเลี้ยงโต๊ะจีนนอกสถานที่ ราคาเป็นชุด

รายละเอียดที่ช่วยให้งานราบรื่น

จัดจำนวนโต๊ะและที่นั่งสำรอง

เริ่มจากรายชื่อแขกและกลุ่มครอบครัวเพื่อจัดที่นั่งให้ใกล้กัน ถ้าหนึ่งโต๊ะนั่งไม่ครบสิบคนต้องตกลงว่าจะคิดเป็นโต๊ะเต็มหรือปรับขนาดชุดอาหาร โต๊ะสำรองควรมีเงื่อนไขเปิดใช้งานชัดเจน รวมถึงเวลาสุดท้ายที่แจ้งเพิ่มได้ อย่าลืมนับทีมงานและผู้ร่วมพิธีที่อาจอยู่รับประทานด้วย

ประสานลำดับคอร์สกับพิธี

ระบุช่วงเปิดงาน กล่าวอวยพร และถ่ายภาพก่อนกำหนดเวลาอาหารจานร้อน ถ้ามีการแสดงหรือพิธีสำคัญควรแจ้งพนักงานหยุดเดินเสิร์ฟชั่วคราว ภายในพื้นที่ต้องมีทางเดินระหว่างโต๊ะกว้างพอให้ถือถาดผ่าน และมีจุดพักอาหารที่ไม่กีดขวางแขก

สำหรับงานแต่งงาน ให้ประสานช่วงจานร้อนกับพิธีกรเพื่อไม่ให้การเดินเสิร์ฟรบกวนเวที

คำถามที่พบบ่อย